Cắt dưa chuột ra làm hai, rồi chẻ làm bốn, không cắt đứt hoàn toàn.

Cho dưa chuột vào một bát lớn, thêm muối, bạn nhớ là ướp muối vào các khe hở của trái dưa chuột luôn nhé!

Trong khi ướp dưa chuột thì bạn thái sợi cà rốt, cắt khúc hẹ, thêm tỏi xay vào một cái bát.

Thêm ớt bột, tương đậu, mè và mật ong vào.

trộn thật đều tất cả lại với nhau.

Xả nước rửa thật sạch dưa chuột rồi nhồi phần hỗn hợp mình trộn bên trên vào phần giữa của dưa chuột. Cho vào tủ lạnh vài ngày cho thấm rồi để dành ăn dần